今月の主題 高齢者医療—現状と展望
高齢者総合医療
高齢者の栄養管理
内藤 通孝
1,2,3
,
井口 昭久
1,2,3
1名古屋大学大学院医学研究科健康
2社会医学専攻発育
3加齢医学講座老年医学
pp.743-745
発行日 1999年5月10日
Published Date 1999/5/10
DOI https://doi.org/10.11477/mf.1402906014
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●高齢者の栄養管理には,必須栄養素の欠乏の防止が重要である.
●高齢者は個人差が大きいので,個々に適切かつ柔軟に対応する.
●食事への配慮とともに,適切な身体活動や生活環境の調整など,全人的な立場からの指導・管理を行う.
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