胆汁分泌

はじめに

　胆汁は有機，無機の化合物を含む複雑な水溶液で，肝において生成され，毛細胆管を経て胆管に分泌される．他の外分泌液と異なる点は，いったん腸管内に排泄されたのち，胆汁の諸成分が再び腸管から吸収されて，腸肝循環をすることであり，この現象は胆汁生成，分泌の生理に大きな影響を与えている．胆汁の1日分泌量は約1500mlである．その生理的意義の最たるものは，食餌脂肪の消化・吸収を助けることであるが，胆汁主成分の一つである胆汁酸はコレステロールの異化産物であるから，胆汁生成はコレステロール代謝の調節にも関連している．