衛生の旅—Dr. Dahlとのであい／Dr. Meneelyとマンモスとタイガーと

　1959年1月29日付で，私はDr. Dahlから次のような手紙を受取った。それは，私が彼の仕事に興味をもち，東北地方における高血圧と食塩摂取についての私の論文の別刷を送ったことに対するお礼の手紙であった。

　…I would be delighted to continue a correspondence with you, and in particular, I would be pleased for any specific information that you may have on the salt intake in the various prefectures from north to south in Japan.