HOUMONKANGO TO KAIGO Volume 6, Issue 10 （October 2001）

訪問看護と介護 6巻10号（2001年10月発行）

Japanese English

連載 “生きる”って？―こころに残る諸体験をひもときながら・10

いもうと―思い出をかみしめ続けて（2）山本勝美 ¹ ¹青葉学園短期大学 pp.858-863

発行日 2001年10月15日 Published Date 2001/10/15

DOI https://doi.org/10.11477/mf.1688901232

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Abstract 文献概要
1ページ目 Look Inside

軍需関連産業のもとで

　私の家族は軍需関連産業にたずさわっていたからだろう，戦時中の物資窮乏下にもかかわらず，当初は魚の缶づめ，チョコレートや航空ビタミン食という名称の栄養食まで手に入った。近所の人はこの栄養食を欲しがっていたが，私は，両親が毎日のように与えてくれるので飽きてしまい，母のタンスにぎっしりしまい込んでおいた。

　航空ビタミン食というのは卵の黄味を固めた上に糖衣でおおった菓子だった。これを口の中でなめていると，やがて黄色い部分が出てくる。