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Rinsho Kensa Volume 44, Issue 2 （February 2000）

臨床検査 44巻2号（2000年2月発行）

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編集者への手紙

ポリアクリルアミドゲルを使って行うアミラーゼ活性の簡便な検出法小林（長島）陽子 ¹ , 石井裕子 ¹ , 李暁峰 ¹ , 関啓子 ¹ ¹東京慈恵会医科大学微生物学講座第2 キーワード： SDSポリアクリルアミドゲル電気泳動 , アミラーゼ , ヨウ素デンプン反応 Keyword: SDSポリアクリルアミドゲル電気泳動 , アミラーゼ , ヨウ素デンプン反応 pp.225-227

発行日 2000年2月15日 Published Date 2000/2/15

DOI https://doi.org/10.11477/mf.1542904324

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Abstract 文献概要
1ページ目 Look Inside

　アミラービは生物界に広く存在する酵素の1つで，ヒトをはじめとする動物の唾液中に多量に含まれ，また，多くの微生物も産生することが知られている．筆者はヨウ素デンプン反応を利用して，デンプンを含むポリアクリルアミドゲル上でアミラーゼ活性を透明帯として視覚的に検出する方法を考え，細菌が産生するアミラーゼの分子量を概算した．