Japanese
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特集 病院給食管理の諸問題
病院栄養士の声
事務長に対する提案
須田 咲子
1
1聖路加国際病院
pp.37-38
発行日 1962年9月1日
Published Date 1962/9/1
DOI https://doi.org/10.11477/mf.1541201972
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- Abstract 文献概要
給食の向上は内外ともに皆さまの協力を得て徐々に良いほうに向かいつつあります。
一つの問題が解決すると次の問題が出てきて，改善されたころにはまた問題，というようにたえず努力に努力を重ねてお互いに根気よく戦わねばなりません。
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