II.小児栄養に関する最近の話題 子どもの疾患と腸内細菌叢

●ヒトの腸内細菌叢は、乳児期早期に決定し、その後の健康に影響を与える可能性がある。●乳児のおもな腸内細菌であるビフィズス菌は、酢酸などの短鎖脂肪酸を産生して腸内環境を守っている。●小児期からの腸内細菌叢のバランス不良は、アレルギー、生活習慣病などの原因になりうる。●プロバイオティクスは、小児において下痢、アトピー性皮膚炎、過敏性腸症候群などの予防に効果が証明されている。