特集 管理栄養士・栄養士のための栄養コミュニケーション-基礎・活用・実践
(Part3)栄養コミュニケーションの実践 社員食堂における栄養コミュニケーション
工藤 奈津子
1
1コンパスグループ・ジャパン ビジネス&インダストリーオペレーショナル・エクセレンス部
キーワード:
労働衛生
,
献立計画
,
レストラン
,
栄養士
,
栄養指導
,
生活習慣病
,
専門職の役割
,
ヘルスコミュニケーション
Keyword:
Occupational Health
,
Menu Planning
,
Restaurants
,
Professional Role
,
Nutritionists
,
Health Communication
pp.554-559
発行日 2023年9月25日
Published Date 2023/9/25
DOI https://doi.org/10.32118/J01532.2024017720
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