病態による栄養管理の実際 神経性食欲不振症(神経性やせ症)

＜Key Points＞(1)初期治療の3原則は、病識の獲得、安静(運動制限)、栄養摂取である。(2)1日3回、毎食決められた時刻に決められた量を残さず摂取することを継続する。(3)食事介助を含むさまざまな心理的サポート、および再栄養症候群の予防が必要である。