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  142巻 2号 （2023年2月） pp.253-261
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• 摂食嚥下障害における低栄養予防のための実践　MCT(中鎖脂肪)食品とプロテインの活用 嶋津 さゆり 医歯薬出版 臨床栄養
  142巻 4号 （2023年4月） pp.509-516
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  143巻 6号 （2023年11月） pp.802-807
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  104巻 3号 （2022年3月） pp.340-341
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• 食文化の違い 高島 碧 診断と治療社 チャイルドヘルス
  23巻 8号 （2020年8月） pp.587-590
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  140巻 1号 （2022年1月） pp.49-54
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