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特集 研究室で役に立つ新しい試薬
基礎試薬(一般実験試薬)
界面活性剤
界面活性剤(各論)
Individual detergents
藤田 道山
1
Michiya Fujita
1
1浜松医科大学生化学第二講座
pp.263-265
発行日 1989年8月15日
Published Date 1989/8/15
DOI https://doi.org/10.11477/mf.2425905275
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双生イオン性界面活性剤
陽イオン基と陰イオン基の両方をもつ界面活性剤である。以下で扱うこの部類の代表格であるCHAPSとCHAPSOでは陽イナン基はアンモニウム基,陰イオン基はスルホン酸基である。正味の電荷がないから非イオン性界面活性剤のごとく振舞う。
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