特集 看護婦の勤務と生活の合理化
第4部 生活を豊かにするために
テーブル・マナーについて
小林 文子
1
1日本女子大学
pp.158-161
発行日 1961年6月15日
Published Date 1961/6/15
DOI https://doi.org/10.11477/mf.1661912571
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テーブルマナー(食卓作法)は決してむずかしいものではなく,楽しい食事を最も順序よくいただくためのやりかたなのですから,形式にとらわれて固苦しくなつたり,間違つたからといつてあわてることもありません。私どもの生活にも洋食による会食の機会が多くなりました。これから皆さまといつしよにこれだけのことは知っておいた方がよいと思うことを考えて見ましよう。
洋食のばあい
1.服装について
その時々の目的にふさわしいものでなるべく清潔な服装がよいと思います。どんな場合でもあまり人目をひくような服装はひかえた方がよいでしよう。清潔で人に不快をあたえないということが大切だと思います。
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