増刊号 First＆Next Step 微生物検査サポートブック
各論 菌種別の培養・同定方法
グラム陰性桿菌
非チフス性サルモネラ菌—Salmonella spp.
富樫 真弓
1
1一般財団法人神奈川県警友会けいゆう病院臨床検査科
pp.310-312
発行日 2021年3月15日
Published Date 2021/3/15
DOI https://doi.org/10.11477/mf.1543208303
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Summary
サルモネラ（Salmonella）属は通性嫌気性グラム陰性桿菌で，腸内細菌目に含まれる．自然界に広く分布しており，ペット（ミドリガメや鳥類，爬虫類など）が感染源になることがある．ヒトに病原性を示すのはS. enterica subsp. entericaとS. enterica subsp. arizonaeである．臨床材料から多く検出されるのは主にS. enterica subsp. entericaで，原因食品として豚肉や鶏卵が挙げられるが，近年，ワクチンの普及によって鶏卵由来の感染は減少している．S. enterica subsp. arizonaeはヘビやトカゲなど，爬虫類の腸管常在菌であり，これらを介してヒトに胃腸炎を起こす．
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