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増刊号 微生物検査 イエローページ
Ⅲ章 菌種別の培養・同定方法
グラム陰性桿菌
サルモネラ菌
Salmonella sp.
梅田 綾香
1
,
大森 菜実
1
,
大楠 清文
2
,
松本 哲哉
2
1東京医科大学病院 中央検査部
2東京医科大学 微生物学分野
pp.1313-1314
発行日 2014年10月30日
Published Date 2014/10/30
DOI https://doi.org/10.11477/mf.1542200047
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- Abstract 文献概要
菌の基本情報
1.食中毒の原因となるサルモネラ
・Salmonella enterica subsp. enterica serovar Enteritidis.
・Salmonella enterica subsp. enterica serovar Typhimurium.
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