Rinsho Kensa Volume 15, Issue 12 （December 1971）

臨床検査 15巻12号（1971年12月発行）

特集酵素検査法

病理

カタラーゼ　Catalase 安田健次郎 ¹ ¹北里大解剖 pp.1319

発行日 1971年12月1日 Published Date 1971/12/1

DOI https://doi.org/10.11477/mf.1542907432

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いとぐち

　カタラーゼは，過酸化水素を水と酸素とに特異的に分解する酵素である．すなわち同酵素は補欠分子族として4個のプロトヘムを含む分子量25万のタンパク質でチトクロームオキシダーゼ，ペルオキシダーゼとともに鉄ポルフィリン酵素の一種類である．次の反応を触媒する．

2H₂O₂→2H₂O＋O₂

基本情報

電子版ISSN 1882-1367 印刷版ISSN 0485-1420 医学書院

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