試薬の精製—液体化合物の蒸留

　物質が純粋であるかどうかの目やすの1つは，固体化合物では融点が，液体化合物では沸点が一定であることである．したがって液体化合物では，その物質の沸点に相当する温度で溜出する画分を集めると，だいたい純粋な液体化合物が得られる．

　臨床検査を含めた化学実験では，液体化合物の純度が問題になることが多い．特にこれらの物質が溶媒として使用されるときである．溶媒として使われる液体化合物のうち，最も普遍的のものは水である．水の純度が化学分析のうえでどのように重要であるかは，われわれが日常よく心得ていることであり，水道水をそのまま使うようなことはきわめてまれであり，ほとんど脱イオン水や再蒸留水が使われていることからも，溶媒の純度がどのように大切であるかが明らかであろう．