病院管理フォーラム 栄養管理・3
糖尿病患者の民間療法
佐藤 美代子
1
1新潟市社会事業協会信楽園病院栄養部
pp.752-753
発行日 2002年9月1日
Published Date 2002/9/1
DOI https://doi.org/10.11477/mf.1541903612
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民間療法の最近の話題は,本年7月から報じられている中国製ダイエット食品で死亡者や肝障害が発症した事件である.日を追うごとに被害は広がりをみせて,大変な驚きである.手っ取り早くダイエットができるとか,漢方薬のようだから体に優しいみたいとか,心をくすぐられるキャッチフレーズが前面に出て,健康被害を及ぼすものが入っていることが隠されて販売されていることが恐怖である.口コミやマスメディアを介して様々な健康法や健康食品も紹介されている.信楽園病院の糖尿病患者でも,民間療法を行っているケースが多くみられ,「〜を飲んだら(食べたら)血糖が改善した(体調がよくなった)」などの体験談を耳にする.しかし,反面,指示された食事を守らないとか,薬を中断したりして病状を悪化させてしまう例も少なくない.
当院で平成10年にアンケート調査を実施したところ,民間療法経験者は約4割もみられたため,民間療法は医療スタッフとしては無視できない問題であった.ここではアンケートの結果を紹介して問題点を明らかにするとともに,チーム医療の中の管理栄養士としての取り組みを紹介する.
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