特集 地域の健康を支える病院
【事例】
—特定医療法人仁医会あいちリハビリテーション病院—“食”にこだわる病院として健康を支える
中澤 信
1
1特定医療法人仁医会あいちリハビリテーション病院
pp.427-429
発行日 2019年6月1日
Published Date 2019/6/1
DOI https://doi.org/10.11477/mf.1541210977
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●当法人は設立以来,自前のフードサービス部にこだわり,食を大切にしてきた.
●リハビリテーション病院として食と栄養は要と考え,入院から退院後を見据えた訪問栄養指導を開始した.
●職員食を福利厚生ととらえ,よりよいものになるように努力している.
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