こんなときオスラー|超訳『平静の心』・19
“科学の探究”という予防接種—「科学のパン種」の章より
平島 修
1
1徳洲会奄美ブロック総合診療研修センター
pp.1021-1025
発行日 2018年7月15日
Published Date 2018/7/15
DOI https://doi.org/10.11477/mf.1429201623
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◦“パン種”とは?
“パン種”とはパン生地を膨らませるもので、通常イースト(酵母)が使われる。変化をもたらすもの、活性化するもの、影響を与えるもののたとえとして、オスラー先生は新約聖書から好んで引用していた。マタイの福音書には、「天国はパン種のようなものである」「あなたがたは、少しのパン種が粉のかたまり全体を膨らませることを、知らないのか」とある。
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