給食での食物アレルギー事故と学校生活での注意点―検証委員会および再発防止委員会での検討

はじめに

　小児の食物アレルギーの頻度は増加傾向にあり，保育園や学校でも対応に追われるという声も聞かれる．調布市でも，給食で食物アレルギーの対応をしている児童は平成16(2004)年度47人であったのに，同20(2008)年度は171人，同24(2012)年度は262人と急増している．そのような状況の中，昨年12月に小学校5年生の女児が給食後にアナフィラキシーショックを呈し，死亡するという本当に痛ましい事故が起きてしまった．

　調布市では検証委員会を設置し，事故に至った経緯と背景について協議を重ねてきた．その後再発防止検討委員会で，今後の対応を協議した．本稿では，そこで検討された問題点や今後の対応について述べる．