Japanese
English
講義
膜の分子解剖
The Molecular Anatomy of Membranes
H. Stanley Bennett
1
1Biological and Medical Sciences The University of North Carolina at Chapel Hill
pp.75-87
発行日 1975年2月15日
Published Date 1975/2/15
DOI https://doi.org/10.11477/mf.2425903038
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- Abstract 文献概要
- 1ページ目 Look Inside
細胞膜については，50年前からいろいろの人たちが分析してきました。一番得やすい膜は，もちろん赤血球膜です。赤血球膜は簡単に精製することができますので，これを分析すると，皆さんがご存じのように，60％はタンパク質で，約40％は脂質です。
この脂質分子は，水の表面にきれいに縦に並びます。もし1個の赤血球の膜の脂質分子をこのように縦に並べますと，その分子の領域の面積は赤血球の表面積のちようど2倍になります（Gorter and Grendel, 1925）（図1）。
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