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• (Part2)栄養ケアの最新トピック 松尾 晴代 照林社 エキスパートナース
  37巻 3号 （2021年2月） pp.63-66
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• 肝疾患とサルコペニア　｢肝疾患におけるサルコペニアの判定基準(第1版)｣について 西川 浩樹 , 西口 修平 日本メディカルセンター 臨牀消化器内科
  32巻 5号 （2017年4月） pp.529-536
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• (Part 4)ライフステージ別の栄養療法のコツとピットフォール　高齢者の栄養管理 葛谷 雅文 医歯薬出版 臨床栄養
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• 評価法　身体機能評価 高橋 浩平 医歯薬出版 臨床栄養
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  115巻 5号 （2015年5月） pp.833-841
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