専務理事からのワークリポート

2022年度第13回常務理事会（2月3日）と第6回理事会（2月20日、21日）報告

　私はハンバーグが好きです。自分でこねこねしたり、スーパーで出来上がったものを買ったりしています。以前は結構こねこねしていましたが、近ごろは面倒くさくて出来上がったものを買ってしまいます。昨日は伊勢丹で、沖縄県産牛のあらびきハンバーグを買って焼きましたが、本当にうまく焼けません。肉汁が外に出て、肉は固くなってしまい本当に情けない代物になりました。成功した試しがなく、何が悪いのかさっぱりわかりません。どうしたらいいのか教えてください。さて、今回は第13回常務理事会（2月3日）と第6回理事会（2月20、21日）の概要をお伝えします。常務理事会の内容は理事会に包含されているので、割愛します。