The Japanese Journal of Clinical Nutrition Volume 142, Issue 3 （March 2023）

臨床栄養 142巻3号（2023年3月発行）

特集大規模災害の"食べる"支援-多職種による実践報告と今後の展望

(第1部)各職種から　災害栄養の領域から　エビデンスが明らかにする災害時の栄養課題笠岡宜代[坪山] ¹ ¹医薬基盤･健康･栄養研究所国立健康･栄養研究所国際栄養情報センター国際災害栄養研究室キーワード：う蝕 , 嚥下障害 , 口内炎 , 災害対策 , 専門職間人間関係 , 肥満 , 栄養管理 , 栄養士 , 栄養失調 , Evidence-Based Practice , 保存食品 , 食糧援助 , 食品貯蔵 , 緊急避難所 , 濃厚流動食 , 嚥下食 Keyword: Disaster Planning , Deglutition Disorders , Dental Caries , Obesity , Interprofessional Relations , Stomatitis , Evidence-Based Practice , Food, Preserved , Nutritionists , Food Storage , Food Assistance , Emergency Shelter , Nutrition Therapy , Malnutrition pp.329-336

発行日 2023年3月1日 Published Date 2023/3/1

DOI https://doi.org/10.32118/J01532.2023101879

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基本情報

電子版ISSN 印刷版ISSN 0485-1412 医歯薬出版

(第2部)座談会　"食べる"支援のtransdisciplinary approach　みえてきた課題と多職種で結ぶ未来中久木康一 , 笠岡宜代[坪山] , 原田浩美 , 服部希世子 , 大友康裕医歯薬出版臨床栄養
142巻 3号（2023年3月） pp.356-371
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(第1部)各職種から　医師の視点から　発災直後からの摂食支援活動を通して前田圭介医歯薬出版臨床栄養
142巻 3号（2023年3月） pp.337-340
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(第1部)各職種から　総論　災害時の多職種での"食べる"支援体制の必要性中久木康一医歯薬出版臨床栄養
142巻 3号（2023年3月） pp.322-327
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(第1部)各職種から　保健領域から　災害時の地域マネジメントと連携推進宮崎美砂子医歯薬出版臨床栄養
142巻 3号（2023年3月） pp.341-345
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歯科医院に所属する管理栄養士が配食サービス施設管理栄養士と協働で栄養介入を行った在宅療養中のパーキンソン病患者の例尾関麻衣子医歯薬出版臨床栄養
142巻 7号（2023年6月） pp.1116-1121
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脳卒中リハビリテーションと栄養管理小野寺英孝 , 最上谷拓磨医歯薬出版 J. of Clinical Rehabilitation
31巻 1号（2022年1月） pp.48-54
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(第1部)各職種から　歯科領域から　被災地でのNST活動と平時からの多職種連携河瀬聡一朗医歯薬出版臨床栄養
142巻 3号（2023年3月） pp.346-351
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多職種に届け!栄養診断(PES報告)の書き方園井みか , 江頭文江 , 小城明子医歯薬出版臨床栄養
141巻 6号（2022年11月） pp.870-877
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災害･避難生活と小児栄養の問題瀧谷公隆東京医学社小児内科
53巻 11号（2021年11月） pp.1853-1856
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栄養管理プロセスの意義　栄養介入の標準化を実現しエビデンスの構築をめざす渡邉啓子医歯薬出版臨床栄養
143巻 7号（2023年12月） pp.920-925
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