ガラクトシダーゼ

Galactosidase

　β-ガラクトシダーゼ

　■種類

　β-ガラクトシダーゼ（β-Gal）標品として，E. coli^1），Aspergillus niger^2），Asp. oryzae，Streptococcus pneumoniae^3），St. 6646K^4），ホラ貝（Canonica lampus），タチナタマメ（Jack bean）^5），アーモンド・エムルシン^6），インゲンマメ^7），ウシ肝臓，および睾丸由来のものが市販されている。このうち，複合糖質糖鎖構造解析の目的には，タチナタ豆，ASp. niger，St. pneumoniae，ホラ貝由来のものが比較的多く使用されている。E. coli由来のものは酵素免疫測定の標識酵素などに用いられることが多い。