❹消化器症状と栄養・水分のマネジメント—管理栄養士の立場から

Point

・終末期患者やその家族が抱く食の悩みは、日々の営みの中にある。

・終末期の具体的な食の工夫は、家族の心のケアにもつながる。

・最期のワンスプーンは「心の栄養」になる。