1．肥満症

肥満症の概念と臨床像

　肥満は"過度に脂肪が蓄積した状態"で，食物の過剰摂取によるエネルギー供給の増加または運動量減少などによるエネルギー消費の減少によって，エネルギーのバランスが正に傾くことによって起こる．肥満の程度を判定するには，脂肪量を測定するのが理想的であるが，実際的には身長と体重を求めて肥満度を算出し，肥満の程度を判定する^1）．

　肥満者は単に太っているということでなく，糖・脂質代謝異常をきたし，動脈硬化性疾患，高血圧症，糖尿病，消化器疾患（脂肪肝，胆石症），痛風などを合併し，死亡率を増加させている．米国では，癌がなくなるより肥満がなくなったほうが平均寿命が延びる，といわれ，1985年ロックフェラー大学のHirschらは「肥満は癌より恐ろしい」と警告している．