臨床化学 ガストリン検査への食事の影響とガストリンの日内変動

　〔問〕ガストリンは食後40分で300μg／ml前後に上昇すると言われていますが，食後40分がピークなのでしょうか．外来患者では早朝空腹時の採血が望めませんが，食後何時間の経過で食事の影響を避けることができるでしょうか．あわせて，日内変動のデータがありましたらお教えください．また，胸やけはない，胃X線写真OBの患者でガストリンが5月10日583pg／ml,6月7日631pg／ml,8月2日800pg／mlと上昇しているのですが，どのように解釈すればよろしいでしょうか．