特集 酵素検査法
病理
ホスフォリラーゼ Amylophosphorylase
佐々木 光雄
1
1熊本大・病理
pp.1311-1314
発行日 1971年12月1日
Published Date 1971/12/1
DOI https://doi.org/10.11477/mf.1542907429
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ホスフォリラーゼの作用と反応機構
一般に広い意味でホスフォリラーゼという場合は,次の式のごとくグリコシド(glycoside)結合の物質が加リン酸分解される場合に触媒する酵素を総称している.
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