血圧の感受性と加齢

　加齢とともにわれわれの文明社会では高血圧の頻度は高くなる．これには食塩の過剰摂取が重要な因子である．すなわち，加齢に伴い腎機能をはじめとする水電解質代謝に重要な諸機能の低下を認め，そのために血圧の食塩感受性が亢進することが，加齢による血圧上昇に関与しているものと考えられる．また，味覚の低下に基づく食塩摂取量の増加もこれに拍車をかけていると推測される．