米ぬか油中毒事件

1．事件の端緒

　昨年10月4日，大牟田保健所から福岡県衛生部に，油によると思われる中毒患者の発生が連絡された．その後，同保健所の調査により患者が九大付属病院で治療を受けていることが判明し，県衛生部が情況を聴取したところ，北九州市からも同様の患者が治療を受けにきたことが判明し，食中毒事件として調査を開始した．

　一方，同月9日，同保健所は患者宅に残っていた米ぬか油の検査を県衛生部に依頼し，同部は県下各保健所，政令市に対して患者発生の状況を至急調査するよう指示した．また，製造元であるカネミ倉庫株式会社製油部に対しては，所轄の北九州市と打ち合わせのうえ，自主的に販売を中止するよう報告した．