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Rinsho Kensa Volume 48, Issue 9 （September 2004）

臨床検査 48巻9号（2004年9月発行）

Japanese English

今月の主題栄養管理のパラメーター

各論 1. 身体計測パラメーター

1)身長・体重・BMI 田中弥生 ¹ Yayoi TANAKA ¹ ¹南大和病院栄養科キーワード：身体の構成成分 , 栄養スクリニング , JARD Keyword: 身体の構成成分 , 栄養スクリニング , JARD pp.959-964

発行日 2004年9月15日 Published Date 2004/9/15

DOI https://doi.org/10.11477/mf.1542100876

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Abstract 文献概要
1ページ目 Look Inside

〔SUMMARY〕　栄養管理のパラメーターの1つに身体計測(anthopometric method)がある．身体計測は，人体の体格のほか，体脂肪，体蛋白質，骨格筋などの構成成分を知ることなど，栄養スクリニングとしては最も簡便でかつ重要な栄養指標である．栄養指標のうち，一般的に用いられる測定項目としては体重，身長，BMI，体脂肪，皮下脂肪厚などが挙げられる．

　身体計測は栄養アセスメントの重要な位置を占めているが，身体計測は計測者が変わるなどによる誤差を最小限に努め，正確な計測方法の手技を熟達させねばならない．

　本稿は身長，体重，BMIについての身体計測の意義と計測方法について述べる．