The Japanese Journal of Clinical Nutrition Volume 145, Issue 1 （July 2024）

臨床栄養 145巻1号（2024年7月発行）

連載食の教養

トウガラシ上田浩史 ¹ Hiroshi Ueda ¹ ¹国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構野菜花き研究部門野菜花き育種基盤研究領域　素材開発グループ pp.75-75

発行日 2024年7月1日 Published Date 2024/7/1

DOI https://doi.org/10.32118/cn145010075

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基本情報

電子版ISSN 印刷版ISSN 0485-1412 医歯薬出版

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