連載 ワットさんのペーシェントロジィ［今，患者が主役の時代］・12
一つ釜のめし
ワット 隆子
1
1あけぼの会
pp.280-283
発行日 1989年3月1日
Published Date 1989/3/1
DOI https://doi.org/10.11477/mf.1661923199
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一つ釜のめしを食う
今日は朝からキッチンに立っている．大根を千切りにし，人参，干ししいたけ，油揚げ，ねぎも同様に切って加え，油でいためてから醤油で味つけして一丁上がり．
ボランティアが来るのでお昼のおかずを作っている．炊き立ての御飯とうるめ干し，漬物，それに私の得意とする大根料理の1品が本日のランチメニューだ．
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