乳幼兒榮養の最新知識

まえがき

　編集室からのテーマのままに表題を乳幼兒栄養の最新知識としたが，流動する先端の学説ばかりをそのまま紹介したのでは，公衆衞生に早急に役立とうとは考えられないから多少古くても確実なものも一所に扱つて行きたいと思う。