特集 「栄養」を意識してケアすると、こんなに変わる！—まず何から始めるべきか
総論
在宅療養の場で栄養へのケアが重要な理由
朝倉 之基
1
1Five Star訪問看護・栄養管理Station
pp.12-18
発行日 2026年1月15日
Published Date 2026/1/15
DOI https://doi.org/10.11477/mf.134170450310010012
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なんとなく元気がない、創が治りにくい——。そうした微妙な変化の裏には、実は低栄養という重大な原因が隠れていることがあります。それでは、療養者の栄養面に介入しようと思った場合に、まず何をすればよいのか。利用者の栄養支援を積極的に行っているFive Star訪問看護・栄養管理Stationの朝倉之基さんに、在宅療養の場で栄養ケアを行う際の考え方について教えていただきました。（編集室）
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