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TOPICS
カルニチン
山川 満
1
1東京大学第三外科
キーワード：
脂肪乳剤
,
アシルカルニチン
,
β-酸化
Keyword:
脂肪乳剤
,
アシルカルニチン
,
β-酸化
pp.591-592
発行日 1990年5月15日
Published Date 1990/5/15
DOI https://doi.org/10.11477/mf.1542900150
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- Abstract 文献概要
近年，外科領域における栄養管理において，脂肪乳剤は各種病態下で広く用いられるようになってきており，その代謝に重要な役割を果たすカルニチン（carnitine）の動態と意義が注目されている．そのような観点より，われわれの検討結果を中心に紹介したい1）．
脂肪乳剤の主成分であるトリグリセライドは，生体血液中ではリポ蛋白の形で存在し，リポ蛋白リパーゼ（lipoprotein lipase）の作用により，遊離脂肪酸にまで水解される．その後，遊離脂肪酸はカルニチンと結合し，アシルカルニチンとしてミトコンドリア内に移送され，β-酸化を受けてエネルギー源となる2）．したがって，カルニチンが組織中に不足すると脂肪乳剤の利用は障害される．カルニチンは筋,腎などの組織でリジン,メチオニンから前駆物質であるブチロベタインまで合成された後,肝へ運ばれて水酸化を受けてその生合成が完成する(β-hydroxytrimethyI aminobutyric acid).
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