特集 微量元素 みいつけた 生理作用・疾患・くすりと食品にクローズアップ!
場面別! 知っておきたい欠乏症とその予防・治療の方法⑥ 経腸栄養時
湧上 聖
1
1宜野湾記念病院
pp.363-368
発行日 2024年3月5日
Published Date 2024/3/5
DOI https://doi.org/10.15104/ph.2024030015
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Key Points
経腸栄養剤には,医薬品と食品が存在する.微量元素含量は,医薬品は治験によって決まり,食品は「食事摂取基準」が改定されるごとに変わってきた.
経腸栄養管理における微量元素欠乏は,銅,亜鉛,セレンが重要である.
銅と亜鉛は,炎症反応や薬剤によって影響を受けやすく,セレンは在宅管理において問題になることが多い.
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