検査室の用語事典
臨床化学検査
坂岸 良克
1
1埼玉医大・生化学
pp.443
発行日 1975年4月15日
Published Date 1975/4/15
DOI https://doi.org/10.11477/mf.1542908950
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25） Biuret；ビウレット
尿素の結晶を190℃に加熱すると生ずる化合物．ケト型はペプチド結合と似ているのでビウレット反応で呈色する．
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