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リハ栄養からアプローチするサルコペニアバイブル

リハ栄養からアプローチするサルコペニアバイブル
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筆頭著者 若林秀隆 葛谷雅文 (編著)

日本医事新報社

電子版ISBN 978-4-7849-6616-5

電子版発売日 2018年1月22日

ページ数 226

判型 B5

印刷版ISBN 978-4-7849-4726-3

印刷版発行年月 2018年1月

DOI https://doi.org/10.24542/9784784947263

書籍・雑誌概要

加齢や疾患などにより筋肉が減少し、握力や歩行速度の低下など機能的な障害を引き起こす病態と定義される「サルコペニア」。超高齢社会で患者が増加する中、2017年には診療ガイドラインも発行されるなど、老年医学分野で重要なキーワードとなっています。
本書はサルコペニアの患者に対して、リハビリテーション栄養の側面からの診療アプローチ法を解説しています。サルコペニアの診断・治療を担う医師だけでなく、栄養・運動指導を実践する医療スタッフも参照できる最新の理論と臨床エビデンスが満載です。

目次

1章リハ栄養
① リハ栄養の概念・定義・展望
② フレイル・要介護状態と栄養
③ リハ栄養ケアプロセスと栄養ケアプロセス
④ 栄養スクリーニングと栄養アセスメント
⑤ リハ栄養診断
⑥ リハ栄養のゴール設定(SMARTなゴール)
⑦ エネルギー必要量の設定方法
⑧ 攻めのリハ栄養管理とその実践方法

2章サルコペニア
① サルコペニアの概念・診断基準・展望
② サルコペニアの原因(一次性,二次性)
③ サルコペニアの診断基準
④ サルコペニアの運動療法
⑤ サルコペニアの栄養療法
⑥ 医原性サルコペニア
⑦ サルコペニアとポリファーマシー:薬剤性サルコペニア
⑧ サルコペニア肥満の概念・定義・展望
⑨ オーラルサルコペニア・老嚥・オーラルフレイル・口腔機能低下症
⑩ サルコペニアの摂食嚥下障害

3章疾患別リハ栄養・サルコペニア
① 大腿骨近位部骨折のリハ栄養・サルコペニア
② アルツハイマー型認知症のリハ栄養・サルコペニア
③ 脳卒中のリハ栄養・サルコペニア
④ 誤嚥性肺炎のリハ栄養・サルコペニア
⑤ がんのリハ栄養・サルコペニア
⑥ 心不全のリハ栄養・サルコペニア
⑦ 慢性腎臓病のリハ栄養・サルコペニア
⑧ 廃用症候群のリハ栄養・サルコペニア
⑨ フレイル高齢者のリハ栄養・サルコペニア